Gyorsuló világunkban mint az élet minden területén, szeretnénk minél gyorsabban mégis egyre jobb eredményt elérni. Nem kivétel ez alól a kávéipar sem. Megjelentek a piacon különféle kávépárnás, és kapszulás kávéfőző rendszerek, melyek ezt a filozófiát követve a végletekig leegyszerűsítik egy eszpresszó elkészítésének folyamatát. Az E.S.E. (Easy Serving Espresso) egy nemzetközi szabvány, amely darabonkénti aromazáró csomagolásban, két szűrőpapír közé préselt 7 gramm állandó finomságú kávéőrleményt használ egy eszpresszó elkészítéséhez. Így garantálja a mindig azonos minőséget. Az E.S.E egy védjegy ami megtalálható a kávégépen, és a kávépárnán is, így elkerülhető minden kompatibilitási probléma. A kávépárnákat egyre több gyártó termékei közt megtalálhatjuk, ezért mindenki megtalálhatja a számára megfelelő íz világot.
A kávépárnás rendszernek számos pozitívuma van:
- Mivel nem kell foglalkozni a szemes kávé őrlésével, adagolással, tömörítéssel az előkészületekkor, így a kávékészítés felgyorsul,
- Az espresso sztenderd, nincs minőség ingadozás,
- Praktikus, egymás után lefőzhetünk többféle koffeines és akár koffein mentes kávépárnát is,
- Tiszta, nincs kihulló kávéőrlemény, ill. zacc,
- Kevesebb karbantartás, nincs szennyeződés a kávégépben,
- Környezetbarát, mind a kávé mind a kb. 0,2 gramm papír természetes termékek.
